ترش شامی


ترش شامی
کتلت

مواد لازم

آب نارنج

  0.5 الی1 پیمانه

پیاز رنده شده

  1 عدد

تخم مرغ

  4 عدد

دارچین پودر شده

  درصورت نیاز

روغن سرخ کردنی

  به مقدار لازم

گشنیز خرد شده

  1 پیمانه

گوشت چرخ کرده بدون چربی

  250 گرم

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

گوشت را با بقیه مواد به غیر از آب نارنج خوب با هم مخلوط کنید. از مایه با قاشق برداشته ودر روغن بریزید و با حرارت خیلی کم سرخ کنید و بعد از سرخ شدن در آب نارنج بیندازید و آن را در آورید و در دیس بچینید.

: سایت آشپزی رنگین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - ترش شامی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  3023  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


عرشیامرادحاصلی ازهمدان 1392/09/19
خوب میشه ولی اگه بعدازسرخ شدن دراب نارنج بندازیدخیلی سردوبی مزه میشه که ما اقایون ایران زمین غذای سردرودوست نداریم غذاداغ باشه به دل می چسبه

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph