اسپاگتی میلانو


اسپاگتی میلانو

مواد لازم

اسپاگتی رشته ای

  600 گرم

اورگانو

  کمی

آب

  1 لیوان

پنیر پیتزا رنده شده

  1 لیوان

پیاز ریز شده

  2 عدد

رب گوجه فرنگی

  5 قاشق غذاخوری

روغن زیتون

  1/2 لیوان

سیر ریز شده

  5 حبه

فلفل دلمه ای ریز شده

  3 عدد

گالینابلانکا

  1 عدد

گوجه فرنگی پوست کنده رنده شده

  5 عدد

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

هات داگ خرد شده

  4 عدد

1. اسپاگتی را طبق معمول می پذیم. سپس آن را در صافی ریخته روی آن کمی آب سرد می ریزیم تا به هم نچسبند و کنار می گذاریم تا آب آن کاملا برود. 2. هات داگ ها را به صورت حلقه ای خرد کرده و هر کدام را به دو قسمت تکه می کنیم. روغن را در ماهیتابه کمی گرم کرده اطراف سوسیس ها در روغن سرخ می کنیم. سپس سیر+پیاز+فلفل دلمه ای را به سوسیس اضافه کرده و با قاشق چوبی هم می زنیم تا بقیه مواد طلایی رنگ شود. 3. گوجه فرنگی های رنده شده+3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی+1 لیوان آب را در ظرفی جداگانه با هم مخلوط می کنیم. 4. سس گوجه فرنگی را به مخلوط هات داگ و سبزیجات اضافه کرده،عصاره مگی+زردچوبه+پودر فلفل قرمز+پودر آویشن+نمک را به آن اضافه کرده. مواد بدست آمده را به مدت 5 دقیقه روی حرارت می جوشانیم تا کمی غلیظ شود. 5. اسپاگتی ها را به مواد اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم سپس آن را در ظرف پیرکسی با عمق زیاد ریخته و روی مواد را پنیر پیتزای رنده شده می ریزیم. 6. ظرف را به مدت نیم ساعت با حرارت 170 درجه سانتیگراد در فر می گذاریم. بعد آن را از فر خارج کرده و روی آن را تزیین نموده نوش جان کنید

: اشپز آنلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - اسپاگتی میلانو

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1501  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph