جوجه کباب تابه ای


جوجه کباب تابه ای
کباب 30 دقيقه
4

مواد لازم

پودر سیر

  به مقدار لازم

پیاز

  1 عدد

زعفران

  به مقدار لازم

فلفل دلمه ای

  1 عدد

کره

  200 گرم

مرغ

  1 عدد

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

مرغ را پوست گرفته و خرد کنید ( گوشت مرغ همراه با استخوان خرد می‌شود )، سپس شسته و و بگذارید آب آن کاملا خشک شود.
تکه های مرغ را در تابه مناسبی اما بدون روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید، نمک، فلفل و پودر سیر را افزوده، درب تابه را گذاشته تا با بخار خودش پخته شود.
پس از اینکه گوشت‌ها پخته شدند زعفران را اضافه کنید و بعد از اینکه آب جوجه‌ها کشیده شد کره را بیفزایید و اجازه دهید با کره تفت بخورد.
در صورت دلخواه پیاز داغ و فلفل دلمه را به مواد افزوده و بعد از چند بار هم زدن جوجه‌ها را در ظرف مورد نظر چیده و همراه با برنج یا نان سرو نمایید

: اشپز انلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - جوجه کباب تابه ای

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1975  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


پارمیس 1396/03/07
خوبه

درنا 1391/10/08
غذای خوبی بود. من قبلا" این غذا رو درست کرده بودم ولی بدون پیازداغ و فلفل دلمه ای

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph