لگیمات آفریقایی


لگیمات آفریقایی
شیرینی

مواد لازم

آب

  2 لیوان

آرد

  4 لیوان

خمیر مایه

  1 قاشق غذاخوری

روغن برای سرخ کردن

  4 لیوان

شکر

  3/4 لیوان

شیر خشک

  1 قاشق غذاخوری

نمک

  کمی

1) در ظرفی آرد، نمک و خمیرمایه را با هم مخلوط کنید.
2) آب را اضافه کرده و مخلوط را با یک قاشق چوبی خوب هم بزنید تا تمام مواد با هم خوب مخلوط شوند.
3) روی ظرف را با یک سینی بپوشانید و مواد را بگذارید یک شب کامل بماند.
4)در روز دوم، شکر و شیر خشک را به مواد اضافه کرده به مدت ۲ دقیقه خوب هم بزنید.
5) روغن را در ماهیتابه ریخته روی حرارت ملایم بگذارید تا داغ شود. سپس از مواد با یک قاشق مرباخوری به اندازه یک گردو برداشته و در روغن بریزید تا خمیر پف کند و دایره مانند شود. تمام مواد را به این طریق درست می کنیم.
6) لگیمات ها را در صافی ریخته تا روغن آنها برود سپس آنها را در ظرف مخصوص شیرینی می چینیم.

: آشپز آنلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - لگیمات آفریقایی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1288  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph