شور گوجه فرنگی


شور گوجه فرنگی
ترشی

مواد لازم

آب

  3 لیتر

ترخون

  100 گرم

سیر

  2 بوته

فلفل سبز تند

  5 عدد

گوجه فرنگی سفت و رسیده

  1 کیلو گرم

نمک

  1 پیمانه

آب و نمک رو قاطی کرده و بزارید بجوشه ، بعد بزارید تا ازداغی بیفته و ولرم بشه ، سایر مواد رو بشوید و بزارید کاملا خشک بشه ، داخل یک شیشیه لایه لایه گوجه فرنگی سیر فلفل و تلخون رو بریزید و بعد روش رو با آب نمک کامل پرکنید و بزارید حدود یک ماه بمونه تا جابیفته بعد نوش جان کنید.


1. توجه داشته باشید که میزان آب ونمک ممکنه بسته به اندازه ظرف شما کم یا زیاد بیاد من فقط نسبتش رو نوشتم
2. اگه چند تا سوراخ تو فلفلها بزنید که طعم تندش حسابی مخلوط بشه خیلی خوب وتند درمیاد.

: vszf.persianblog.ir

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - شور گوجه فرنگی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  5207  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


Negin 1396/07/21
فعلا ک درست نکردم اما بنظرمیاد چیز خوب و کاملی باشه

مرضیه 1395/09/18
عالی بود

حامد 1395/02/11
متشکر از وقتتون.عالی بود

ثریا 1393/07/08
خوبست

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph