ترشی آلو |
ترشی آلو
مواد لازم
آلو (شسته شده)4 عدد |
سرکه قرمز3 قاشق غذاخوری |
عسل3 قاشق غذاخوری |
فلفل قرمز خرد شدهکمی |
آلوها را با سرکه ، عسل و فلفل قرمز در یک قابلمه کوچو مخلوط کنید. آن را روی حرارت زیاد گاز گذاشته و بگذارید بجوشد و سرکه آن کمی بخار شود تا زمانیکه آلوها شروع به له شدن کنند . این کار در حدود ۱۰-۱۵ دقیقه به طول می انجامد.سپس آلوها را با همزن خوب بزنید تا شبیه پوره شود.ترشی شما آماده است.
: آشپز آنلاین
تصویر غذا
اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز
عسل 1391/10/12
به نظرم باید ترشی خوش رنگ و خوش مزه ای باشه. منتها تو فصل زمستون آلو از کجا بیاریم...؟؟؟؟؟