ترشی هلو


ترشی هلو
ترشی

مواد لازم

سرکه

  به مقدار لازم

سیاه دانه

  1 قاشق غذاخوری

شکر

  1 قاشق سوپ خوری

میخک

  20 دانه

نمک و دارچین

  1 قاشق چای خوری

هلو زعفرانی

  5 عدد

هلو را شسته و با مقداری سرکه به مدت سه دقیقه می‌پزیم،
بعد از خنک شدن هلو به هر کدام، پنج دانه میخک زده، سپس هلوها را درون شیشه چیده، بعد سیاه‌دانه، دارچین، شکر و نمک را با هم مخلوط کرده روی هلو می‌ریزیم، آن‌گاه سرکه را اضافه کرده تا روی هلو را بپوشاند در شیشه را محکم بسته در جای خنک قرار می‌دهیم،
موقع مصرف، میخک‌ها را از هلو درآورده و هلو را به دو قسمت برش داده، هسته آن را جدا می‌کنیم، ترشی (بعد از 20 روز آماده است)

: بیتوته

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - ترشی هلو

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1239  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


رضا   (مدير سايت) 1394/05/11
میشه میخک رو حذف کرد

از آسمان 1394/05/08
سلام بدون میخک نمیشه؟

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph