میتلف


میتلف
غذاهای فرنگی 1 ساعت
4

مواد لازم

آرد

  0/5 پیمانه

پیاز سرخ شده

  4 قاشق غذاخوری

تخم مرغ

  4 عدد

جعفری خرد شده

  3 قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی

  2 قاشق غذاخوری

شیر

  1/2 پیمانه

گوشت چرخ کرده

  750 گرم

_زرده وسفیده تخم مرغ را جدا می کنیم.آرد را در شیر حل کرده و سپس نمک_جعفری_فلفل_پیاز_رابه مایه اضافه کرده وسپس زرده وگوشت را اضافه کرده
۲_سفیده راجداگانه با همزن برقی به هم زده تا پف کند .وبه مایه اضافه می کنیم
۳_کف قالب راچرب کرده ومقداری آرد سوخاری می پاشیم.ومایه را داخل قالب ریخته.
۴_وبرای اینکه ته ظرف نسوزد آن را در ظرف بزرگ آب قرار داده وبطریق بن ماری آن را می پزیم )این غذا باید داخل فر با بخار آب پخته شود(
قالب را در فر ۱۵۷ درجه سانتی گراد یا ۳۵۰درجه فارنهایت به مدت ۱ ساعت قرار دهید.

: اشپز انلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - میتلف

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1833  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph