پــتاژ شلغم


پــتاژ شلغم
پیش غذا

مواد لازم

آب

  3 لیوان

آب مرغ غلیظ

  1 پیمانه

پیاز

  2

جو پرک

  نصف پیمانه

روغن مایع یا کره

  1 قاشق غذاخوری

سیر

  3 حبه

شلغم سفید

  3 عدد

شیر

  1 پیمانه

قارچ خرد شده

  100 گرم

نمک و فلفل

  

کره رو آب کرده و پیاز رو تا جائی که نرم بشه توش تفت بدید بعد سیر ، جو ، شلغم ، آب و آب مرغ رو اضافه کنید و اجازه بدید جوشیده و شلغم ها پخته بشه بعد بزارید کمی خنک شده وازداغی یفته ، سپس بریزید تو مخلوط کن و خوب میکسش کنید ، دوباره بزارید رو حرارت شیر ، نمک ، فلفل و قارچ رو بهش اضافه کنید ، یه جوش که زد غذا آماده ست سروش کنید .

: vszf.persianblog.ir

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - پــتاژ شلغم

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1354  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph