کله گنجشکی


کله گنجشکی
خوراک

مواد لازم

آب

  2 لیوان

پیاز داغ

  1 قاشق سوپ خوری

پیاز رنده شده

  1 عدد

رب گوجه فرنگی

  1 قاشق سوپ خوری

سیب زمینی نگینی شده

  150 گرم

گوشت چرخ کرده

  400 گرم

ماکارونی

  در صورت تمایل چند عدد

نمک و فلفل و زردچوبه

  

گوشت را با پیاز و نمک مخلوط کرده (می‌توانید کمی جعفری یا گشنیز خردشده هم به این مواد اضافه کنید) سپس از آن گلوله‌هایی به اندازه کله گنجشک درست کنید. (می‌توان این گلوله‌ها را در آرد غلطاند.) در ظرفی پیاز داغ، رب، زردچوبه و نمک را مخلوط کرده حدود دو لیوان آب بریزید و روی حرارت بگذارید. کله‌گنجشکی‌ها را همراه با سیب‌زمینی به آب در حال جوش اضافه کنید. در این مرحله و درصورت تمایل می‌توانید ماکارونی را نیز به آن بیفزائید. در ظرف را گذاشته و تا زمانی که میزان آب حدود یک لیوان شود صبر کنید. غذای شما آماده است .

: ashpaziema.com

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کله گنجشکی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2746  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مائده   (مدير سايت) 1393/05/14
مرسی شایلین جان

شایلین 1393/05/12
خوب بود ممنون.اما این غذا با سیب سرخ کرده خیلی بهترمیشه.امتحان کنید.ضرر نداره

نگین 1392/09/17
واسه شام پشنهاد خوبیه!

محمود 1391/10/08
خوش مزه بود.

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph