فراید پاستا


فراید پاستا

مواد لازم

پاستا

  1 بسته

تخم گشنیز

  نصف قاشق مرباخوری

سرکه بالزامیک و روغن زیتون

  از هرکدام 2 قاشق سوپ خوری

سس سویا

  3 قاشق سوپ خوری

سیر

  2 حبه

فلفل دلمه ای رنگی و پیاز

  از هرکدام 1 عدد

قارچ

  250 گرم

کلم بروکلی

  200 گرم

پیاز و فلفل دلمه‌ای را به صورت نوارهای باریک خرد کرده سپس آنها را کمی تفت دهید. قارچ را هم خرد کرده و تفت دهید،کلم بروکلی را حدود پنج دقیقه با آب و نمک پخته و سپس تفت دهید. سیر خردشده را هم کمی تفت داده به صورتی که تغییر رنگ ندهد. همه مواد را با هم مخلوط و ظرف بزرگی را پر از آب کرده نمک و روغن بریزید. پس از این که به جوش آمد پاستا را ریخته و به مدت 20 دقیقه بجوشانید. سپس آبکش کرده وآن را در تابه حرارت دهید. همه موادی را که قبلا آماده و مخلوط کرده‌اید را به آن افزوده و خوب هم بزنید .
سس سویا و بالزامیک را با روغن زیتون و تخم گشنیز مخلوط کرده و بر روی آن بریزید و خوب هم بزنید. سپس در ظرف مورد نظر ریخته در صورت تمایل کمی پنیر گودا یا پارمسان روی آن رنده کرده و سرو کنید .

: groohashpazi.blogfa.com

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - فراید پاستا

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1304  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


سمن 1394/10/09
روغن زیتون روغن زیتونه دیگه معصومه یا نیکو یا هر اسمی که دارید زشته نکن این کارو هزار راهه دیگه واسه معرفی محصولات بی کیفیت مثل الیت هست که البته باید هزینه کنید

نیکو 1392/06/18
قیافش که عالی این غذارو با روغن زیتون الیت سرو کنید.

معصومه 1392/05/01
بد نیست

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph