کوفته سال چال


کوفته سال چال
کوفته

مواد لازم

آب

  4-5 لیوان

آرد نخودچی

  2-3 قاشق غذاخوری

پیاز سرخ شده

  1 عدد

پیاز نگینی شده

  1 عدد

تخم مرغ

  1 عدد

جوزهندی

  نصف قاشق چای خوری

رب گوجه فرنگی

  3 قاشق غذاخوری

سبزیجات معطر خرد شده

  1 پیمانه

سوسیس کوکتل خرد شده

  4 عدد

فلفل سیاه و زردچوبه

  به مقدار لازم

فلفل دلمه ای خرد شده

  1 عدد

گوشت دو بار چرخ شده

  500 گرم

لیمو عمانی

  4 عدد

نمک

  

گوشت، سوسیس، پیاز نگینی خرد شده و فلفل‌دلمه‌ای را با هم میکس کرده، سبزی، نمک، فلفل‌سیاه، تخم‌مرغ، آرد نخودچی، زردچوبه و جوزهندی را به آن اضافه و خوب ورز می‌دهیم، آن‌گاه، پیاز سرخ شده، رب گوجه‌فرنگی و آب را با هم مخلوط کرده و می‌گذاریم بجوشد، سپس، از مواد کوفته به اندازه دلخواه برداشته به شکل بیضی فرم می‌دهیم و داخل مایه سس که در حال جوش می‌باشد، آنها را قرار می‌دهیم و چهار عدد لیموعمانی را به کوفته‌ها اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم به مدت یک ساعت با حرارت ملایم بپزد .

: ctrlalt

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کوفته سال چال

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1320  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph