پیتزا با گوشت ماهی |
پیتزا با گوشت ماهی
مواد لازم
آویشنبه مقدار لازم |
پنیر پیتزا رنده شده1 بسته |
پیاز خرد شده2 فنجان |
روغن مایع3 قاشق غذاخوری |
/tr>
سس کچاپ (مخصوص پیتزا)1 فنجان |
فلفل دلمه ای خرد شده1 عدد |
قارچ30 گرم |
/tr>
کالباس خشک خردشده300 گرم |
ماهی بی استخوان300 گرم |
ابتدا پیاز خرد شده و قارچ و فلفل دلمه را با 3 قاشق غذا خوری روغن مایع کمی سرتفت میدهیم تا به اصطلاح مواد شل شود ولی سرخ نشود.
مقداری از سس پیتزا را به مواد اضافه کرده و مواد را کنار میگذاریم.
خمیر پیتزا را در سنی چرب شده پهن میکنیم مقداری سس را روی خمیر مالیده, مواد فوق را روی خمیر ریخته کالباس خشک را که به صورت مکعب های کوچک برش داده ایم را به روی مواد اضافه میکنیم ماهی پخته شده ( از تن ماهی نیز میشود استفاده کرد) را روی همه مواد ریخته و باقیمانده سس را با قاشق بر روی ماهیا میریزیم ودر انتها آویشن و پنیر پیتزا را اضافه میکنیم و سینی را در فر به مدت 15 دقیقه در درجه حرارت 350 درجه فارنهایت قرار میدهیم.
مقداری از سس پیتزا را به مواد اضافه کرده و مواد را کنار میگذاریم.
خمیر پیتزا را در سنی چرب شده پهن میکنیم مقداری سس را روی خمیر مالیده, مواد فوق را روی خمیر ریخته کالباس خشک را که به صورت مکعب های کوچک برش داده ایم را به روی مواد اضافه میکنیم ماهی پخته شده ( از تن ماهی نیز میشود استفاده کرد) را روی همه مواد ریخته و باقیمانده سس را با قاشق بر روی ماهیا میریزیم ودر انتها آویشن و پنیر پیتزا را اضافه میکنیم و سینی را در فر به مدت 15 دقیقه در درجه حرارت 350 درجه فارنهایت قرار میدهیم.
: persian-man.ir
تصویر غذا
اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز
لیلا 1394/03/26
عالیییییییییی