سوپ مرملاک Mirmilak


سوپ مرملاک Mirmilak
سوپ

مواد لازم

بلغور گندم

  نیم پیمانه

پیاز

  1 عدد

عدس

  1 پیمانه

عصاره مرغ

  1 عدد

نعنا خشک

  1 قاشق سوپ خوری

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

عدس رو پاک کنید و با قرص مرغ و کمی آب بذارید بپزه.
بعد بلغور گندم که پاک کردید و شستید رو اضافه کنید و اجازه بدید تا خوب بپزه و سوپ حسابی لعاب بندازه.
پیاز رو خلالی کنید و سرخ کنید و به سوپ اضافه کنید. نمک و فلفل سوپ رو هم اندازه کنید.
روی سوپ هم با پیاز داغ و نعنا داغ تزئین کنید.


دستور این سوپ از مناطق چوکور اوا Cukurova در ترکیه گرفته شده.
میتونید به سوپ آبلیمو هم اضافه کنید.
چون قرص های آماده گوشت و مرغ, نمک دارند, در ریختن نمک احتیاط کنید.

: chefgilda.com

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - سوپ مرملاک Mirmilak

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1031  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph