فرنی با نان تست


فرنی با نان تست
دسر

مواد لازم

آب (برای تهیه شربت)

  1 پیمانه

خامه

  1 پیمانه

زعفران (برای تهیه شربت)

  یک چهارم قاشق چای خوری

شکر (برای تهیه شربت)

  1 پیمانه

شکر

  یک چهارم پیمانه

شیر

  3 پیمانه

گلاب

  یک چهارم پیمانه

نان تست

  6 عدد

نشاسته ذرت

  3 قاشق غذاخوری

نان تست رو به تکه های کوچک تقسیم کنید و در یک ظرف کم عمق بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ملایم به مدت ۱۰ دقیقه حرارت بدید تا نانها برشته بشن.
مواد شربت رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت بذارید تا به نقطه خال جوش برسه یعنی به حد جوش برسه.
شربت داغ رو روی تکه نانها بریزید.
نشاسته, شکر و خامه و گلاب رو با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و بعد کم کم شیر رو اضافه کنید تا نشاسته در شیر حل بشه. محلول رروی حرارت ملایم بذارید و مدام هم بزنید تا فرنی غلظت لازم رو به دست بیاره!
فرنی رو روی مخلوط نانها بریزید و در یخچال بذارید تا خنک بشه و بعد سرو کنید.


میتونید از خلال پسته و بادام یا پودر اونا برای تزئین استفاده کنید.
یک دسر راحت و خوشمزه که میتونید از یکی دو روز قبل از مهمانی درست کنید و در یخچال نگهداری کنید.
این دسر برای ماه رمضان عالیست!
نقطه خال جوش, نقطه ای است که روی مواد شما حباب های ریزی تشکیل میشه و به مرز قل خورن میرسه!

: chefgilda.com

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - فرنی با نان تست

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1351  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph