کتلت قلقلی تن ماهی


کتلت قلقلی تن ماهی
کتلت 30 دقيقه

مواد لازم

آرد سوخاری

  به مقدار لازم

تخم مرغ

  1 عدد

تخم مرغ برای سرخ کردن کتلتها

  1 عدد

تن ماهی

  1 قوطی

روغن سرخ کردنی

  به مقدار لازم

سیب زمینی آب پز و رنده شده

  1 کاسه

لپه پخته شده و چرخ شده

  1 کاسه

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

روغن تن ماهی را کاملا گرفته و آنرا ریز ریز کرده ، سیب زمینی رنده شده و لپه و تخم مرغ و ادویه جات را اضافه کرده و خوب ورز میدهیم. سپس یک تخم مرغ را داخل پیاله شکسته و زرده و سفیده آنرا کمی میزنیم تا یکدست شود. سپس گلوله هایی به اندازه گردو از مابع کتلت برداشته بعد از شکل داده و گلوله کردن، آنرایکبار در تخم مرغ زده شده و بعد در پودر سوخاری غلتانده و بعد در روغن داغ سرخ میکنیم.


*اگر اندازه گلوله ها کمی بزرگتر از حد نرمال انتخاب شود، ممکن است هنگام سرخ کردن ترک بخورد.

: آشپز آنلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کتلت قلقلی تن ماهی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1455  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


ارمیتا 1393/12/25
عالیه من برای شام درست کردم.

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph