کبه برنجی


کبه برنجی
پیش غذا

مواد لازم

ادویه

  به مقدار لازم

برنج

  1 پیمانه

پیاز بزرگ

  1 عدد

جعفری خرد شده

  به مقدار لازم

روغن سرخ کردنی

  به مقدار لازم

سیب زمینی متوسط

  1 عدد

گوشت چرخ کرده

  250 گرم

لپه

  به دلخواه

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

پیاز را کمی تفت میدهیم گوشت را اضافه میکنیم ,ادویه, فلفل سیاه , نمک, لپه پخته شده و جعفری را اضافه میکنیم.
سیب زمینی را پوست کنده در آب برنج می گذاریم و با برنج دم میکنیم (مثل برنج معمولی). وقتی برنج دم کشید همراه سیب زمینی میکوبیم تا خمیر مانند بشه بعد کمی از برنجها بر می داریم توی دستمون بهن میکنیم وازمواد گوشتی مقداری وسط ان می گذاریم ومیبندیم به طوری که مواد برنجی دور تادور مواد گوشتی را بگیره بعد روغن را داغ میکنیم وکبه ها را سرخ میکنیم وگرم گرم نوش جان می کنیم فقط توجه کنید موقع سرخ کردن کبه ها در ما هیتابه به همدیگه نچسبد.


به دلخواه میتوان به مواد داخل کبه زرشک یا کشمش یا مغز گردو استفاده کرد.

: آشپز آنلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کبه برنجی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2315  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


کوبه برنجی 1395/04/04
خوشمزه

مامان کیانا 1392/04/29
این غذا خیلی خوشمزه و عالیه . حتما امتحان کنید

عسل 1391/12/15
این غذا فوق العاده س..همین

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph