ترشی رب انار


ترشی رب انار
ترشی

مواد لازم

بادمجان کباب شده

  1 عدد

جوزهندی

  1 قاشق چای خوری

رب انار ترش

  1تا1/5 پیمانه

سیب ترش

  200 گرم

فلفل سبز تند

  1 عدد

کرفس

  1 ساقه

گردو چرخ شده

  100 گرم

گل کلم

  300 گرم

نمک

  1 قاشق چای خوری

هویج متوسط

  2 عدد

بادنجان را پوست گرفته و با چاقو ریز خرد کنید. هویج، گل کلم، سیب‌ترش، فلفل سبز تند و کرفس را در خرد کن ریخته و کاملاً ریز خرد کنید. درون کاسه‌ای سبزیجات،‌ بادنجان، گردو، جوز هندی و نمک را با هم مخلوط کرده، سپس رب انار را اضافه کرده و همة مواد را با هم مخلوط کنید. سپس در شیشة در بسته ریخته و بعد از 10 روز میل کنید.

: آشپز آنلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - ترشی رب انار

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1336  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph