نان خامه ای


نان خامه ای
شیرینی

مواد لازم

آب

  1 لیتر

آرد

  500 گرم

تخم مرغ

  600 گرم

خامه

  500 گرم

روغن مایع

  250 گرم

شکر

  200 گرم

وانیل

  به مقدار لازم

تهیه خامه:خامه و وانیل شکر را در ظرفی ریخته و این ظرف را درون ظرفی پر از یخ قرار میدهیم و آنقدر هم میزنیم تا سفت شود.

طرز تهیه نان خامه ای
ابتدا آب را داخل ظرف فلزی ریخته و ریوی گاز میگذاریم تا جوش بیاید روغن مایع را اضافه میکنیم وقتی که آب جوش آمد آرد را ریخته و بهم میزنیم حدود 5دقیق بعد از پخته شدن خمیر را داخل ظرف دیگری ریخته صبر میکنیم تا خمیر کمی ولرم شود حالا تخم مرغ را کم کم اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا خمیرمان به حالت کش دار درآید خمیر را در داخل قیف ریخته توی دیس با فاصله از هم میریزیم و داخل فر با درجه250 میگذاریم حدود 15 الی 20 دقیقه زمان نیاز است که نان خامه ای پخته و به صورت طلایی درآید و بعد از خنک شدن خامه را داخل قیف ریخته و آن را داخل نان خامه ای به صورت تزریق پر میکنیم.

: آشپز آنلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - نان خامه ای

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1238  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مائده   (مدير سايت) 1393/05/14
نه سارا جان نمیشه

sara 1393/05/14
تروخدا زود جواب بدین.............

sara 1393/05/14
من یه سوال داشتم!میشه به جای فر از هواپز استفاده کرد؟

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph