سالاد کاپریس


سالاد کاپریس
سالاد 5 دقيقه
2

مواد لازم

پنیر موتزارلا

  200 گرم

روغن زیتون

  به مقدار لازم

ریحان

  100 گرم

گوجه فرنگی درشت

  2 عدد

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

گوجه‌فرنگی را به ضخامت 5 میلی‌متر ورقه‌ورقه کرده و سر و ته آن‌ را دور بیندازید.
گلوله‌های پنیر را از آب درآورده و خشک کنید، سپس آنها را به ضخامت گوجه‌فرنگی‌ها ورقه‌ورقه کنید.
برگ‌های ریحان را از ساقه جدا کنید. در یک بشقاب یک لایه گوجه‌فرنگی چیده و روی آن را پنیر قرار دهید. کمی نمک و فلفل سیاه نیمکوب روی آن بپاشید و برگ‌های ریحان را روی آن بچینید. کمی روغن زیتون را روی آن ریخته و با نان سیاه سرو کنید.


برای پر بارتر کردن این سالاد می‌توانید از ریحان یا جعفری ساطوری، زیتون حلقه‌حلقه و سس خردل استفاده کنید.
برای تهیه این سالاد از گوجه‌فرنگی سفت و رسیده استفاده کنید تا دانه‌های آن از درون گوجه‌فرنگی خارج نشود.

: برترین ها

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - سالاد کاپریس

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1416  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


?????????? 1392/05/24
هیچی توی این سالاد نبود

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph