خورشت میگو


خورشت میگو
خورشت

مواد لازم

آبلیمو

  2 قاشق غذاخوری

پیاز

  2 عدد

رب گوجه فرنگی

  1-2 قاشق غذاخوری

سیب زمینی

  2 عدد

گوجه فرنگی رنده شده

  1 عدد

میگو تازه

  نیم کیلو گرم

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

میگوها را پس از پوست کندن روده پشتی آن ها را جدا می کنیم.
پیاز را خلال نازک کرده ودر روغن تفت می دهیم تا پیاز طلایی شود زرد چوبه را اضافه می کنیم میگوها را به پیاز اضافه می کنیم و 3-4 دقیقه در آن تفت می دهیم گوجه رنده شده را با نمک وفلفل، ادویه به میگو اضافه می کنیم رب گوجه را در 2-3 قاشق روغن کمی تفت می دهیم و با آب جوش به میگو ها اضا فه می کنیم حرارت را کم کرده در دیگ را نیمه باز می گذاریم تا خورش غلیظ شده و جا بیفتد سیب زمینی را خلال کرده و در روغن سرخ می کنیم و به خورش اضافه می کنیم خورش میگو رادر ظرف مورد نظر ریخته و با سیب زمینی آب پز که به شکل گل رز و برگ بیرون آورده ایم تزئین می کنیم.


میگو ها بر اثر حرارت زیاد سفت می شوند بنا براین هر خوراکی که از میگو تهیه می کنید حداکثر 15 دقیقه حرارت ملایم کفایت می کند.

: www.hormozgani.net

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - خورشت میگو

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  19904  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


معصومه 1397/04/03
عالیه پسر من فقط میگو رو اینجوری دوست داره و میخوره

مرضیه 1397/03/02
خیلی اسون و خوبه فقط من دارم الان درست میکنم به نظرم یکم سفته

غزال703283 1397/02/31
عالی.میرم برا افطار امروز بپزم.چون توفریزر میگو پاک شده فقط دارم

سمیه 1396/12/15
خیلی خوشمزه است

نرگس 1396/12/05
خوب بود بعدک نبود

زهره 1396/10/12
عاااااالــــــــــیه ممــــــــــنون

حاج محمد 1396/10/10
خیلی خوب عالی

مریم 1396/08/25
خیلی خوب بود ممندن

حلما نوه جونم 1396/03/24
عالی بود ممنون

سمیرا 1396/02/02
درست کردم خدا نکنه خوب دربیاد وپیشمون نشم

ویولت 1396/01/02
پخت میگو فقط 1-2 یا نهایتش 3 دقیقه است. 15 دقیقه خیلی زیاده.

ترانه 1395/10/13
امشب می خواهم درست کنم ان شاالله که خوش طعم بشه

مهراد 1395/10/08
خیلی خوشمزه بود

امیر منصور 1395/10/07
من اصولا چون سالهلست برای خودم غذا درست میکنم در پخت انواع غذا ها ایرانی تبحر لازم را دارم .واین روش تهیه خورشت میگو بسیار عالی ،ساده و خوشمزه و جای تشکر وقدرانی از شما عزیزان را دارد . سپاس و درود

نگار 1395/09/08
عالیه

farid 1395/07/28
عالی عالی

الهام 1395/06/25
عالی عالی

هستی 1395/06/08
عالی بود

الهه 1395/05/27
عالی واقعاا به درد خورد

بیتا 1395/04/11
بسیار عالی

زهرا 1395/04/03
میخوام درست کنم ی بارخوردم خوش اومده باتشکراازاینکه درستش وگذاشتن

مائده   (مدير سايت) 1395/01/16
حتما ساغر جان

ساغر 1395/01/16
لطفا دستو پخت غذاهای دریایی بیشتری تو سایتتون بزارید.ممنون از سایت خوبتون

ساغر 1395/01/15
برا ما شیرازیا غذای متنوع و جالبی هست.

شهره 1394/11/20
بسیار عالى بود

طه 1394/04/23
خوبه

فاطمه 1394/02/23
خیلی خوشمزست

مهسا 1392/10/05
خیلی خوب بود عالی بود

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph