تیرامیسو شکلاتی


تیرامیسو شکلاتی
دسر
12

مواد لازم

بیسکویت لیدی فینگر

  2 بسته

پنیر ماسکارپونه (یا پنیر خامه ای)

  250 گرم

پودر کاکائو

  

پودرقند

  1/4 پیمانه

خامه پر چرب

  1 پیمانه

شکلات سفید رنده شده

  30 گرم

شکلات آب شده

  1/3 پیمانه

شکلات تلخ رنده شده

  30 گرم

قهوه تلخ (یا اسپرسو دم کرده)

  1/4 پیمانه

وانیل

  1 قاشق چای خوری

کف تابه پیرکس را یک ردیف لیدی فینگر بچینید. چندین قطره از قهوه تلخ را روی آنها بریزید. یا می توانید بیسکوئیت ها را داخل قهوه بزنید و فورا بیرون بیاورید و کف ظرف بچینید.
در یک کاسه متوسط، پنیر ماسکارپونه (خامه ای)، خامه پرچرب، پودر قند و وانیل را با همزن برقی به خوبی مخلوط کنید تا نرم و یکدست شود. شکلات مایع را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. نیمی از مخلوط ماسکارپونه را روی لیدی فینگرها بگذارید و خوب در سطح آن پخش کنید. شکلات تلخ و شکلات سفید رنده شده را روی آن بپاشید. روی آنها را با لایه ای دیگر از لیدی فینگر بپوشانید و مراحل قبل را دوباره تکرار کنید.
روی ظرف را بپوشانید و به مدت ۶ تا ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید. پیش از سرو، روی آن را پودر کاکائو بپاشید.
آن را به ۱۲ مربع یک اندازه برش بزنید و سرو کنید.

: www.parsino.ir

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - تیرامیسو شکلاتی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  3191  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


وجیهه 1392/05/29
بهترین دسری که خوردم تیرامیسو.

سارا 1392/05/27
خیلییییییییییییییییی عالی بود..........

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph