میگو پفکی


میگو پفکی

مواد لازم

آرد سفید

  1 فنجان

تخم مرغ

  3 عدد

جوش شیرین

  1 قاشق چای خوری

روغن زیتون

  2 قاشق سوپ خوری

شیر

  1 فنجان

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

تخم مرغها را در شیر می شکنیم و جوش شیرین و نمک و فلفل را اضافه می کنیم و مخلوط کرده روغن زیتون و آرد را هم به آن اضافه می نمائیم تمام این مواد را بهم می زنیم تا کاملاً صاف شود و آرد بصورت گلوله نباشد. میگوها را بعد از تمیز کردن و شستن می گذاریم که کاملاً آبش کشیده شود. بعد درون خمیر بنیه می گذاریم و بعد از 5 دقیقه که درون این مواد ماند درون روغن با حرارت ملایم سرخ می کنیم تا طلایی شود. اگر به بوی ماهی یا میگو خیلی حساس هستید می توانید میگوها را قبل از اینکه درون مواد بریزید مدت 5 دقیقه درون آب جوشیده ریخته و بعد به صورت بالا درست کنید.

: ash.loxblog.com

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - میگو پفکی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  3052  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


یکی 1393/12/18
خوبه یا نه.امیدوارم که خوب بشه و گر نه آبروم میره؟
...

Sarvenaz 1393/08/06
من میخوام میگو جوری در بیاد که کاملا پفکی باشه و گوشت داخلش حالت میگو رو نداشته باشه
این دستور هم این جوریه؟

کاربر 1393/08/03
عالللللللللللللی طععععععععععععتمش

.................. 1393/03/23
عالی بود....

پانیذ 1392/08/25
عالی شد مرسی

پانیذ 1392/08/25
حالا خوب می شه

پانیذ 1392/08/25
هنوز درست نکردم

Mr.ErFaN 1392/04/22
خیلی خوب بود

مائده   (مدير سايت) 1391/10/10
سمیه جان مقدار آرد تصحیح شد. میگو اگه زیاد حرارت ببینه سفت میشه.

somayeh 1391/10/08
منظورتون از ارد 1عدد چیه؟میگوهای من چرا سفت می شه؟

rahil 1391/06/28
خیلی عالی بود

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph