خوراک ماهیچه گوساله


خوراک ماهیچه گوساله
خوراک

مواد لازم

آبلیمو

  به مقدار لازم

پیاز

  1 عدد

تخم گشنیز پودر شده

  به مقدار لازم

دارچین

  به مقدار لازم

رب گوجه فرنگی

  1 قاشق مرباخوری

زرد چوبه

  به مقدار لازم

زعفران

  به مقدار لازم

ماهیچه گوساله

  1 کیلو گرم

ابتدا پیازها را نگینی خرد کرده در روغن تفت می دهیم تا سبک شود. سپس گوشت ماهیچه را اضافه کرده و تفت می دهیم تا تغییر رنگ دهد. زردچوبه، پودر تخم گشنیز، فلفل و رب گوجه فرنگی را افزوده و درون آن آب می ریزیم. وقتی آب جوش آمد حرارت را ملایم کرده، دو تا سه ساعت برای طبخ این غذا زمان لازم است. در نهایت زعفران، دارچین، نمک و آبلیمو را اضافه می کنیم. این خوراک در کنار برنج سرو شده و غذای بسیار لذیذی است.

: آشپزی نوین

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1598  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph