نان نارگیلی


نان نارگیلی
شیرینی

مواد لازم

آبلیمو

  1 قاشق چای خوری

آرد سفید

  1 قاشق سوپ خوری

بیکینگ پودر

  1 قاشق چای خوری

پودر نارگیل

  1/5 پیمانه

تخم مرغ سفیده

  2 عدد

خلال پسته

  برای تزئین

روغن مایع

  1 قاشق غذاخوری

شکر

  1 پیمانه

وانیل

  0/5 قاشق چای خوری

پودر نارگیل + شکر + سفیده تخم مرغ + آرد + وانیل را با هم مخلوط و ۳ بار با استفاده از چرخ گوشت آنرا چرخ میکنیم . بعد این مخلوط را در ظرف نچسبی ریخته روی گاز با شعله کم حرارت دهید و مدام به هم بزنید تا زمانی که کاملاْ گرم شود.

شعله را خاموش کنید آبلیمو و بکینگ پودر و روغن را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید و درب ظرف را برای جلو گیری از خشک شدن مایه ببندید و فرصت دهید تا خمیر سرد شود .

در این هنگام فر را روشن و روی درجه ۳۵۰ یا روی شماره ۴ بگذارید . کف سینی را کاغذ چرب بیندازید وکف دست را چرب کنید و از مایه گلوله های کوچکی برداشته و در دست خوب بغلتانید و در سینی با فاصله بچینید. و روی آنرا با پسته تزئین کنید و به مدت یک ربع الی بیست دقیقه در فر بگذارید و هر زمانی زیر نان های نارگیلی طلایی رنگ شد شیرینی را از فر در آورده و در گرمکن به مدت ۵ دقیقه بگذارید تا رویش هم طلایی رنگ شود بعد از اینکه نان شیرینی خنک شد در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید .

: سایت آشپزی رنگین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - نان نارگیلی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1244  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


نیایش موسوی 1396/07/12
چه عالی جالب بود

ستاره 1392/03/05
دستور پخت جالبی بود.عالی

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph