نان شیرینی پفکی کنجدی


نان شیرینی پفکی کنجدی
شیرینی

مواد لازم

تخم مرغ زرده

  3 عدد

شکر

  3 قاشق غذاخوری

کنجد سفید

  حدود 1/5 پیمانه

وانیل

  به مقدار لازم

تهیه این نان شیرینی بسیار راحت و ساده است و من به تقلید از دستور پفکی گردویی این شیرینی را تهیه کردم و خوشمزه هم شد .

قبل از هر کاری فر را روشن کنید و پنجره فر را در وسط قرار دهید روی بیشترین درجه فر را روشن کنید و ۴ الی ۵ دقیقه که گذشت فر را روی درجه ۱۸۰ بگذارید .

زرده تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن آنقدر بزنید تا سفت ورنگ آن روشن شود بعد کنجد را در آن بریزید و به هم بزنید هر چه میزان کنجد بیشتر باشد سطح شیرینی پس از پخت برجسته تر میشود وهر چه کمتر باشد شیرینی شکل تخت تری به خود میگیرد کف سینی را کاغذ روغنی بیندازید ( کاغذ مخصوص الگوی خیاطی ) و از مایه گلوله هایی برداشته و با فاصله در سینی بچینید وروی آنرا با مغز پسته و ... تزئین کنید. سینی را روی پنجره وسط داخل فر گذاشته و بعد از ۲۰ دقیقه از فر خارج کنید . پس از پخت با کمی شهد غلیظ سطح شیرینی را آغشته کرده بعد روی آن را گل محمدی خشک تزئین میکنیم.

: سایت آشپزی رنگین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - نان شیرینی پفکی کنجدی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1901  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph