مرغ ترش


مرغ ترش
غذاهای محلی 40 دقيقه
6

مواد لازم

آبغوره

  به مقدار لازم

تخم مرغ

  3 عدد

روغن

  به مقدار لازم

سبزی محلی(جعفری، گشنیز، خلی‌واش)

  

مرغ

  1 عدد

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

ابتدا مرغ را می‌‌پزیم و سپس کمی تفت می‌‌دهیم، از طرفی سبزی را هم سرخ می‌‌کنیم، آن‌گاه مرغ و سبزی را در کمی آب می‌‌ریزیم و روی اجاق می‌‌گذاریم... به آن کمی روغن و آ‌ب‌غوره اضافه می‌‌کنیم، کمی که آب آن گرفته شده قبل از سرو، تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه می‌‌کنیم و پس از چند دقیقه، غذا را از روی اجاق برمی‌داریم و سرو می‌‌کنیم

: اشپز انلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - مرغ ترش

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2154  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مائده   (مدير سايت) 1391/05/07
مهناز جان ممنون از نظرت.

مهناز 1391/05/05
البته به این غذا گردوی خرد شده هم اضافه میکنیم که خیلی خیلی خوشمزه میشه. همچنین مثل تصویر اینقدر آب نداره. یعنی در آخر یه مایه مخلوطی از سبزی و گردو خرد شده بهمراه مرغ میمونه

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph