سالاد هویج |
سالاد هویج
| سالاد | 10 دقيقه | |||
مواد لازم
پودر خردل پودر شده1 قاشق چای خوری |
پیاز خرد شده1 عدد |
روغن گباهی1 فنجان |
سرکه3/4 فنجان |
شکر1 فنجان |
فلفل سبز خرد شده1 عدد |
گوجه فرنگی رنده و پخته شده (سوپ گوجه فرنگی)1 فنجان |
نمک و فلفلبه مقدار لازم |
هویج حلقه شده700 گرم |
هویج ها را در آب نمک ریخته و روی حرارت بگذارید تا به جوش آیند . به مدت 5 دقیقه آنها را بپزید . سپس آب آنها را گرفته و صبر کنید تا خنک شوند . پیاز و فلفل سبز را به آن بیفزایید . سوپ گوجه ، شکر ، نمک ، سرکه ، روغن ، فلفل و خردل را با هم مخلوط کنید . سس بدست آمده را روی هویج ها بریزید . یک روز آن را در یخچال بگذارید سپس آن را سرو کنید
: اشپز انلاین
اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز