قارچ شکم پر کلاسیک


قارچ شکم پر کلاسیک
پیتزا و ساندویچ 1 ساعت
2

مواد لازم

آرد سوخاری

  2 قاشق غذاخوری

پنیر پارمزان

  به مقدار لازم

پیازچه خرد شده

  2 ساقه

جعفری ریز شده

  2 قاشق غذاخوری

روغن زیتون

  به مقدار لازم

سیر

  1 حبه

قارچ بزرگ

  6 عدد

کره

  1 قاشق غذاخوری

گردو خرد شده

  2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

مرحله ۱ – فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.
مرحله ۲ – قارچ را شسته و تمیز کنید، سپس تنه آن را جدا کرده و ریز خرد کنید.
مرحله ۳ – کره را در تابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید، قارچ های ریز شده را به همراه پیازچه به کره بیافزایید و برای ۴ تا ۵ دقیقه تفت دهید.
مرحله ۴ – گردو، نمک، فلفل و سیر را اضافه کنید و برای ۱ دقیقه دیگر تفت دهید.
مرحله ۵ – تابه را از روی شعله برداشته، جعفری و آرد سوخاری را اضافه کنید و مخلوط نمایید.
مرحله ۶ – قارچ های خالی شده را با روغن زیتون چرب کنید و داخل آنها با مخلوط مواد پر کرده و در نهایت روی آنرا با پنیر پارمسان بپوشانید.
مرحله ۷ – قارچ های شکم پر را به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه در فر گذاشته تا پخته و روی قارچ طلایی شود، سپس در ظرف مورد نظر چیده و گرم سرو نمایید

: اشپز انلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - قارچ شکم پر کلاسیک

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2179  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph