خورشت جوجه وغوره و بادنجان


خورشت جوجه وغوره و بادنجان
خورشت 30 دقيقه

مواد لازم

ادویه

  به مقدار لازم

بادمجان

  6 عدد

پیاز

  1 عدد

جوجه مرغ

  800 گرم

غوره

  1 پیمانه

گوجه فرنگی

  5 عدد

نمک

  به مقدار لازم

پوست بادمجان ها را بکنید و از درازای آن در روغن سرخ کنید. پیازها را نیز پس از خرد کردن تفت دهید. اکنون قطعات مرغ را به همراه گوجه فرنگی خرد شده و زردچوبه و کمی نمک به همراه پیاز و آب بپزید.گوشت مرغ زودپز است و نیازی به پخت زیاد ندارد. حال بادمجان ها و غوره را به قابلمه بیفزایید و بعد از کم کردن حرارت اجاق، اجازه دهید غذا ۱۵ دقیقه بپزد.
همواره پیش از کشیدن (سرو کردن) غذا، مزه آن را بچشید، دقت کنید بادمجان ها خوب پخته باشند. این خورشت را می توانید با چلو یا نان همراه کنید

: اشپز انلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - خورشت جوجه وغوره و بادنجان

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1637  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


1396/05/17
خوب

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph