بیفتک پروانس (جنوب فرانسه)


بیفتک پروانس (جنوب فرانسه)

مواد لازم

آرد سفید

  به مقدار لازم

تخم مرغ

  1 عدد

جعفری ساطوری شده

  1/2 پیمانه

روغن زیتون

  به مقدار لازم

سیر کوبیده شده

  3-4 حبه

قارچ ساطوری شده

  100 گرم

گوشت چرخ کرده بدون چربی

  500 گرم

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

سیر را با قارچ روی گوشت بریزید. تخم مرغ را روی گوشت بشکنید. نمک و فلفل بپاشید. گوشت را چنگ بزنید و مخلوط کنید، سپس به صورت شامی مانند درآورید و در آرد بزنید. 2-3 قاشق روغن زیتون در تابه روی شعله داغ کنید و شامی ها را در روغن بگذارید. پس از 2-3 دقیقه برگردانید و پس از 2-3 دیگر بردارید. شامی ها را در دیس بچینید و باز اندکی نمک و فلفل بپاشید وتزئین کنید و داغ سر سفره ببرید.

: akhtasa7.persianblog.ir

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - بیفتک پروانس (جنوب فرانسه)

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1575  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph