سوپ ایتالیایی گیاهی


سوپ ایتالیایی گیاهی

مواد لازم

جعفری خرد شده

  2 قاشق غذاخوری

جو

  1/2 پیمانه

روغن زیتون

  به مقدار لازم

سیب زمینی متوسط

  2 ساقه

کدو

  2 پیمانه

کرفس

  1 پیمانه

کلم پیچ خرد شده

  2 پیمانه

گوجه فرنگی

  4 عدد

نخود

  1/3 پیمانه

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

هویج متوسط

  2 عدد

مواد را آماده کرده، کلم برگ را در قابلمه ریخته و چند دقیقه با ادویه جات بدون روغن تفت می دهیم .نخود و جو را که از شب قبل خیس کرده ایم را به مدت 1 ساعت جداگانه می پزیم و سپس هویج، کرفس، کدو و سیب زمینی نگینی شده را به همراه آب گوجه فرنگی به این مواد اضافه می کنیم و می گذاریم به مدت یک ساعت بپزد تا خوب جا بیفتد و در آخر جعفریهای خورد شده را به این سوپ اضافه می کنیم و به همراه روغن زیتون سرو می کنیم.

: سیمرغ

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - سوپ ایتالیایی گیاهی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1848  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph