شیشلیک ایتالیایی


شیشلیک ایتالیایی
غذاهای فرنگی 40 دقيقه

مواد لازم

آرد سفید

  2 پیمانه

آرد سوخاری

  1 پیمانه

پنیر پارمزان

  1 پیمانه

پنیر موزرلا

  به مقدار لازم

تخم مرغ

  2 عدد

روغن

  به مقدار لازم

گوشت راسته گوسفندی شیشلیکی

  4 عدد

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

گوشتها را در روغن زیتون، نمک، فلفل و کمی زعفران به مدت دو ساعت در یخچال میخوابانیم تا آماده شوند. سپس پنیرپارمزان و آرد سوخاری را با هم مخلوط کرده و کمی نمک و فلفل به آن اضافه میکنیم و آنها را کنار میگذاریم. بعد از آماده شدن گوشت ها را در آرد سفید می غلتانیم سپس آنها را در تخم مرغ زده شده ریخته و مخلوط می کنیم ، در مرحله آخر آنها را در آرد سوخاری و پنیر مخلوط شده می گذاریم ، سپس آنها را در روغن گذاشته و هر طرف آن را به مدت سه دقیقه می پزیم آن گاه آنها را روی سینی استیل گذاشته و روی هر کدام یک قطعه پنیر موتزارلا گذاشته و در فر داغ شده به مدت ده دقیقه قرار میدهیم و در پایان آنها را روی بشقاب گذاشته و سرو می کنیم

: اشپز انلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - شیشلیک ایتالیایی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1194  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph