سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده


سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده
سوفله و املت 20 دقيقه
2

مواد لازم

پنیر پیتزا

  170 گرم

پیاز

  1 عدد

رب گوجه فرنگی

  2 قاشق غذاخوری

سیب زمینی بزرگ

  4 عدد

سیر

  1 حبه

قارچ

  6 عدد

گوشت چرخ کرده

  200 گرم

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

سیب زمینی را با مقداری آب بگذارید تا آبپز شود.
پیاز را خلالی خرد کرده و کمی تفت داده و با زردچوبه کمی تفت دهید و بعد هم سیر را رنده کرده و با گوشت چرخکرده سرخ کنید و بعد هم رب را اضافه کنید و بعد هم قارچ را حلقه ای خرد کرده و با گوشتها کمی تفت دهید و کمی بگذارید تا مواد پخته شود و به خورد هم بروند،البته لازم نیست قارچ پخته شود و تقریبا 10 دقیقه برای پخت قارچ کافی هست.
یک ظرف مناسب برای گذاشتن در فر را انتخاب کنید.
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید و نه خیلی باریک باشد و نه خیلی ضخیم و بعد مقداری از مواد بالا را روی آن بریزید و بعد مقداری پنیر پیتزا و به همین ترتیب تا آخر...
فر را روشن کرده و پرفتان را در طبقه وسط با درجه حرارت 180 به مدت 10 دقیقه بگذارید تا روی پنیرهایتان طلایی شود.

: اشپز انلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  3627  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


الهام 1395/09/01
من به این غذا سس بشامل و فلفل دلمه اضافه کردم عالی شد

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph