اسفناج تند پنیری


اسفناج تند پنیری
پیش غذا 30 دقيقه

مواد لازم

اسفناج

  1 کیلو گرم

پنیر موزرلا

  3/4 پیمانه

پنیرخامه ای

  175 گرم

پیاز

  1 عدد

روغن زیتون

  2 قاشق چای خوری

سس تند

  به مقدار لازم

سیر

  2 حبه

شیر

  1/2 پیمانه

نان تست

  به مقدار لازم

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

فر را از قبل روی حرارت 425 درجه فارنهایت گرم کنید. درون قابلمه بزرگی روغن را روی حرارت متوسط گرم کرده سیر و پیاز را به آن اضافه کرده و آن‌ها را 8- 5 دقیقه تفت دهید.
• درون قابلمه‌ای روی حرارت متوسط آب اسفناج‌ها را بگیرید سپس آن‌ها را درون یک آبکش بریزید و فشار داده تا آب آن‌ها کاملا گرفته شود.
• درون قابلمه‌ای که سیر و پیاز را تفت داده‌اید، شیر را اضافه کرده و روی حرارت زیاد گرم کنید سپس پنیر خامه‌ای را به آن اضافه کرده و تا حدی که ذوب شود آن را هم بزنید.
• اسفناج‌های آب گرفته، سس تند و یک چهارم پیمانه پنیر موزارلا را به مخلوط اضافه کرده و خوب هم بزنید. نمک و فلفل را اضافه کنید.
• مخلوط را درون ظرف بزرگ و کم عمقی بریزید و نصف پیمانه پنیر موزارلای باقی‌مانده را روی آن پخش کنید

: اشپز انلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - اسفناج تند پنیری

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  3156  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مائده   (مدير سايت) 1395/06/16
الهه جان میشه 230 درجه سانتیگراد.برای تبدیل فارنهایت به سانتیگراد از این فرمول استفاده میکنیم C = (F- 32) 5/9 .
یعنی ابتدا مقدار درجه فارنهایت رو منهای 32 میکنیم و حاصل به دست آماده رو ضرب در 5/9 میکنیم.

الهه 1395/06/14
سلام وقتتون بخیر سوال داشتم اینکه برای پخت اسفناج تند پنیری دمای فر رو به فارنهایت گفتید میشه به سانتیگراد هم بگید؟؟ من تبدیلش بلد نیستم

آشپزی رنگین کمان 1393/04/13
مطمئنن خوشمزه ست ممنون
خوشحال میشم به وبلاگ منم سر بزنید http://rangincaman60.blogfa.com

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph