رولت مرغ وبادنجان


رولت مرغ وبادنجان
رولت 20 دقيقه

مواد لازم

بادمجان

  4 عدد

ران مرغ

  3 عدد

روغن سرخ کردنی

  به مقدار لازم

سیر

  2 حبه

فلفل سبز

  6 عدد

گوجه فرنگی

  3 عدد

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

بادنجان‌ها را پوست کنده و به صورت طولی برش زده و در روغن کمی سرخ کنید. مرغ بدون استخوان را خورشی تکه‌تکه کرده و در کمی روغن سرخ کنید. سیر خردشده و رب گوجه‌فرنگی، نمک و فلفل را هم اضافه کرده و کمی آب ریخته تا گوشت مرغ مغز پخت شود. سپس بین هر بادنجان‌ یک عدد گوشت مرغ قرار داده و رول کنید و روی آن یک گوجه‌فرنگی و یک فلفل قرار داده و با خلال دندان محکم کرده و سس گوجه‌فرنگی را هم روی آن اضافه کنید. در فر 180درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا فلفل و گوجه‌فرنگی کبابی شود یا روی اجاق آنها را کبابی کرده و بعد روی بادنجان قرار دهید و پنج دقیقه روی حرارت گذاشته تا جا بیفتد

: اشپز انلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - رولت مرغ وبادنجان

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1694  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


هاجرصمدی 1393/05/07
خیلی خوشم اومد

زهره 1392/09/04
خوب وجالب بود

م 1391/11/15
سلام عاااالللللللییییی بود

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph