خوراک گوشت گاو و کرفس


خوراک گوشت گاو و کرفس
خوراک

مواد لازم

پیازچه

  کمی

زنجبیل

  کمی

سس سویا

  کمی

سیر

  1 حبه

شکر

  کمی

فلفل دلمه ای قرمز

  1 عدد

کرفس

  150 گرم

گوشت گاو

  150 گرم

نمک

  کمی

1. گوشت گاو را به صورت نوارهای باریکی خرد کنید.
2. گوشت را 15 دقیقه در سس سویای رقیق شده با آب بخوابانید.
3. کرفس، فلفل دلمه قرمز، سیر و زنجبیل را نیز خرد کنید.
4. سیر و زنجبیل را با مقداری روغن تفت دهید.
5. گوشت گاو را در به ظرف اضافه کرده و کمی سرخ کنید.
6. وقتی که رنگ گوشت روشن شد، کرفس و فلفل دلمه قرمز را هم اضافه کنید و کمی تفت دهید.
7. با اضافه کردن مقداری نمک، شکر وسس سویا، غذا آماده است.


این یک غذای چینی است. در این غذا از سس سویا استفاده می شود که نوعی سس تخمیر شده است که از سویا، غلات برشته شده، آب و نمک تهیه می شود. معمولاً در غذاهای آسیایی از این نوع سس استفاده می شود. اگر چه سس سویا انواع مختلفی دارد، تمام آنها شورمزه بوده و قهوه ای رنگ می باشند که برای مزه دار کردن غذاها هنگام پخت و یا سر میز مورد استفاده قرار می گیرند.

: آشپز آنلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - خوراک گوشت گاو و کرفس

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1404  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph