گراتینه سیب زمینی


گراتینه سیب زمینی
پیتزا و ساندویچ 40 دقيقه
6

مواد لازم

پنیر گودا

  200 گرم

خامه

  100تا150 گرم

سیب زمینی

  1 کیلو گرم

سیر

  2 حبه

شیر

  1/2 پیمانه

کره

  30 گرم

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

فر را با حرارت 200 درجه ی سانتی گراد یا 400 درجه ی فارنهایت یا شماره ی 6 گاز ( از 15 دقیقه قبل) گرم کنید.
سیب زمینی ها را پوست کنده و به شکل نازک حلقه کنید. سیرها را نیز خرد کنید. ظرف مخصوص فر را با کره چرب کرده و یک لایه از سیب زمینی را روی آن بچینید. سپس سیر خرد شده، نمک و فلفل را روی سیب زمینی ها بپاشید. خامه و شیر را با هم مخلوط کنید و یک قسمت از مخلوط خامه و شیر را روی مواد قبلی بریزید و از پنیر روی آنها بپاشید. این کار را تکرار کنید ، طوریکه در لایه آخر پنیر داشته باشید. آن گاه غذا را حدود 40 دقیقه یا تا وقتیکه بپزد و روی آن طلایی شود، در فر بگذارید. اگر روی غذا طلایی شده بود و سیب زمینی ها هنوز نپخته بود، روی ظرف را بپوشانید و دوباره در فر بگذارید تا سیب زمینی ها نیز بپزند.

: اشپز انلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - گراتینه سیب زمینی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  3405  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


بوبو 1392/07/27
من دوست داشتم

خاطره 1391/10/09
با تشکر . ظاهرا باید خوب و خوشمزه باشد ولی اگر امکان دارد دستور پخت این غذا با ماکروویو را هم برای کسانیکه فر ندارند مرقوم بفرمائید .

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph