املت گوشت


املت گوشت

مواد لازم

آب یا شیر

  2 قاشق سوپ خوری

پیازچه خرد شده

  2 عدد

تخم مرغ

  6 عدد

ذرت کنسرو

  115 گرم

روغن مایع

  2 قاشق سوپ خوری

سس فلفل با تندی متوسط

  1 قاشق چای خوری

قارچ حلقه شده

  50 گرم

گوشت چرخ کرده

  500 گرم

روغن مایع را در تابه نچسبی بریزید و تفت دهید تا گوشت کاملاً برشته شود. پیازچه، ذرت، قارچ و سس ها را همراه با نمک و فلفل کافی به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا آب حاصل از حرارت دیدن قارچ کشیده شود.تخم مرغ ها را با آب یا شیر مخلوط کنید و نمک و فلفل کافی به آنها بزنید. یک تابه نچسب کوچک را با باقیمانده روغن چرب کنید و روی آتش اجاق داغ کنید. یک چهارم مخلوط تخم مرغ را در آن بریزید و تابه را کمی بگردانید تا تخم مرغ کاملاً سطح آن را بپوشاند. بگذارید زیر املت طلایی شود سپس آن را برگردانید تا روی دیگر نیز به همین ترتیب نرخ شده و کمی رنگ بگیرد. با باقیمانده مخلوط تخم مرغ نیز سه املت دیگر درست کنید. هر یک از املت ها را در یک بشقاب بگذارید و یک چهارم مخلوط گوشت را در میان آن ریخته و املت را لوله کنید. غذا آماده سرو است.

: آموزش آشپزی

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - املت گوشت

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1841  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph