مربای سیب درسته (یونانی)


مربای سیب درسته (یونانی)
مربا

مواد لازم

آبلیمو

  1 قاشق غذاخوری

سیب

  1 کیلو گرم

شکر

  1 کیلو گرم

گلاب

  1 استکان

سیب‌ها را شسته، وسط آنها را با چاقوی مخصوص خالی می‌کنیم و با پوست در قابلمه‌ٔ لعابی می‌ریزیم و با آب روی سیب‌ها را می‌پوشانیم. سپس با حرارت ملایم، سیب‌ها را کمی می‌پزیم تا جائی که له نشود و پوست آنها نترکد. وقتی سیب‌ها کمی پخته شد شکر را در آب ریخته می‌گذاریم تا قوان بیاید (شکر را باید یک‌جا بریزیم که سریع قوام بیاید و سیب‌ها له نشوند) در آخر آبلیمو و گلاب را اضافه می‌کنیم و گاز را خاموش می‌کنیم.در صورت تمایل می‌توانیم کمی رنگ خوارکی به مربا اضافه کنیم و وسط سیب‌ها را با بادام یا گردو تزئین می‌کنیم.

: لازیکا

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - مربای سیب درسته (یونانی)

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1700  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مائده   (مدير سايت) 1391/10/18
الهام جان چاقویی که مخصوص خالی کردن وسط سیب هست بدون اینکه سیب شکلشو از دست بده.

الهام 1391/10/18
لطفا منظور ازچاقوی مخصوص چیه؟

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph