کوکوسبزی در نان تست


کوکوسبزی در نان تست
کوکو

مواد لازم

آرد سفید

  2 الی 3 قاشق غذاخوری

پیاز رنده شده

  1 عدد

تخم مرغ

  3 عدد

روغن سرخ کردنی

  به مقدار لازم

سبزی

  250 گرم

گردو خرد شده

  2 قاشق غذاخوری

نان تست

  10 الی 12 عدد

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

همه مواد را با هم مخلوط کنید . با کارد وسط نان های تست را در آورید . از ماهیتابه نچسب با کف ضخیم و در دار استفاده کنید . کف ماهیتابه را کمی چرب کنید و نانهای تست را در ماهیتابه قرار دهید و از مایه کوکو وسط آنرا پر کنید و شعله را کم کنید و در ماهیتابه را ببندید وقتی یک طرف پخته شد کوکو را برگردانید و طرف دیگر را هم بپزیدو بقیه کوکو را به همین ترتیب سرخ یا بهتر بگویم بپزید . اگر در ماهیتابه روغن زیاد بریزید به علت بافت اسفنجی نان تست روغن زیادی به خود میکشد و بهتر است از روغن به حدی که کف ظرف چرب شود استفاده کنید.


وقتی کوکو سرخ شد آن را داخل ظرف دردار گذاشته تا از خشک شدن آن جلوگیری شود.
سبزی شامل :ریحان ، ترخون ، شوید ، گشنیز و جعفری.

: سایت آشپزی رنگین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کوکوسبزی در نان تست

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  3056  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


شهناز 1392/08/26
غذای خیییییییلی جالبییه برای اعضای خونواده که غذا به مدرسه یا سر کار میبرن .307166

مائده   (مدير سايت) 1392/08/04
سلام سحر جان میتونی ترخون رو حذف کنی و به جاش از تره استفاده کنی.

Sahar 1392/08/03
Man Iran zendegi nemikonam Australia hastam va tahala tarkhon nadidam inja mishe bejash chize dige rikht ya hazfesh kard?

مائده   (مدير سايت) 1391/12/13
الناز جان میتونی از سبزیهای مورد علاقه خودت استفاده کنی ولی کمی ریحون وکمی ترخون عطر خاصی به کوکو میده.(البته کمی)

الناز 1391/12/12
به نظر من سبزی هایی که برای کوکو استفاده شده اصلا مناسب کوکوی سبری نیستند

حدیث 1391/11/15
خیلی خوووووووووووبه

معصومه 1391/10/13
به نظر میاد واسه تزیین سفره کار جالبی باشه.

تازه عروس 1391/05/24
خییییییییییییلی خوشمزست. ظاهر خیلی قشنگی هم داره. واسه مهمونی های افطار، غذای مناسبیه.

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph