آبگوشت غوره


آبگوشت غوره
آبگوشت

مواد لازم

پیاز

  1 عدد

رب گوجه فرنگی

  2 قاشق سوپ خوری

سیب زمینی

  375 گرم

غوره

  200 گرم

گوشت گوسفند

  500 گرم

لوبیا سفید

  100 گرم

نخود

  100 گرم

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

گوشت گوسفند معمولاً ماهیچه و گوشت سینه را با مقداری دنبه قطعه قطعه کرده با نخود و لوبیا و یک پیاز در دیگ آبجوش بار کنید. همین که به اندازه کافی پخته شد، کف های روی آبگوشت را جمع نموده و دور بریزید . سپس مقداری زرد چوبه و نمک در آبگوشت ریخته ، سیب زمینی ها را پوست کنده در آن بریزید . برای خوش طعم کردن آبگوشت ۲۰۰ گرم غوره در آبگوشت بریزید . بعد از ۲۰ دقیقه به سر میز ببرید .

: آموزش آشپزی

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - آبگوشت غوره

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1616  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مریم 1392/10/20
توی آبگوشتتون چاشنی خوراک با زعفرون الیت بریزید مطمئنا خوشتون می یاد

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph