حاجی بادام


حاجی بادام
شیرینی

مواد لازم

بادام پوست کنده

  500 گرم

تخم مرغ

  10 عدد

قند کوبیده شده

  1 کیلو گرم

هل آسیاب شده

  1 قاشق چای خوری

قند خرد کرده را با بادام چرخ می کنیم تا روغن بیاندازد. تخم مرغ ها را شکسته وبا همزن میزنیم قند و بادام و هل را به آن اضافه می کنیم تا خمیر مایه ای به دست آید. سپس خمیر را به صورت مفتول هایی در آورده با کارد یا چاقو آنها را به قطعات کوچک می بریم. قطعات بریده شده را در یک سینی گذاشته و حرارت ملایم تنور یا فر قرار می دهیم تا پخته شود بعد از سردشدن مصرف می کنیم.

: eshiraz

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - حاجی بادام

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1287  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مائده   (مدير سايت) 1394/01/23
نفس جان بستگی به فر داره ولی معمولا با دمای 180 درجه حدود 15 الی 20 دقیقه

نفس 1394/01/22
خوب بود کاش دمای فر را میگفتید.

مائده   (مدير سايت) 1391/12/18
امیر جان ممنون از تذکرت تصحیح شد.

amir 1391/12/18
تو نحوه درست کردنش اسمی از هل برده نشده! در صورتی که تو مواد لازمش هست!

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph