کباب چوبی


کباب چوبی
کباب

مواد لازم

آبلیمو

  4 قاشق غذاخوری

پیاز

  رنده شده 3 عدد

رب گوجه فرنگی

  1/5 الی 2 قاشق غذاخوری

روغن سرخ کردنی

  به مقدار لازم

زعفران دم کرده

  1 قاشق غذاخوری

گوشت

  600 گرم

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

گوشت را به قطعاتی بزرگتر از گردو به سیخ های چوبی بزنید بعد در روغن تفت دهید . بعدگوشت را باپیاز و زرد چوبه بپزید .بعد از پخته شدن به آن نمک و آبلیمو و رب گوحه فرنگی و زعفران بزنید . در صورتیکه گوشت را سرخ نکرده اید میتوانید در آخربه آن کمی روغن زیتون و یا روغن حیوانی اضافه کنید .حتماْ در آخر به اندازه یک لیوان از آب غذا باقی بماند تا به عنوان سس از آن استفاده شود .بهتر است برای این غذا از پلو زعفرانی استفاده کنید.

: سایت آشپزی رنگین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کباب چوبی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1504  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph