گراتن کدو


گراتن کدو
پیش غذا 40 دقيقه

مواد لازم

آرد

  2 قاشق غذاخوری

پیاز خرد شده

  3 عدد

جوز

  1/4 قاشق چای خوری

شیر داغ

  1 پیمانه

کدو تکه شده

  1 کیلو گرم

کره

  6 قاشق غذاخوری

نان سفید خرد شده

  3/4 پیمانه

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

فر را در دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. ابتدا کدو را پوست کنده و به صورت نازک برش دهید. کره را در ماهی تابه بگذارید تا آب شود و پیاز را در شعله ی کم سرخ نمایید تا نرم شود ولی زیاد قهوه ای نشود بعد کدو را اضافه نمایید و در آن را بگذارید و به مدت 10 دقیقه بگذارید بپزد بعد نمک و فلفل و جوز را بریزید و در آن را بر دارید و به مدت 5 دقیقه دیگر زمان دهید. بعد آرد را اضافه کرده و به هم بزنید و بعد شیر داغ را اضافه نمایید و کمی بگذارید تا خود را بگیرد . مواد را در یک ظرف نشکن بریزید . روی آن نان خرد شده قرار دهید و 1 قاشق غذا خوری کره را به صورت نقطه نقطه روی گراتن بگذارید و به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید تا روی آن قهوه ای شود گراتن کدو ی شما آماده است نوش جان.

: سایت لیمو

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - گراتن کدو

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2821  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مر مر 1395/06/13
من کدو دوست ندارم اما به نظرم با بادمجان هم خوشمره بشه

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph