سالاد ماهی سالمون


سالاد ماهی سالمون

مواد لازم

آبلیمو

  3 قاشق سوپ خوری

خیارشور

  100 گرم

روغن زیتون

  3 قاشق سوپ خوری

زیتون بدون هسته

  50 گرم

سرکه سفید

  3 قاشق سوپ خوری

شوید ساطوری شده

  2 قاشق سوپ خوری

فیله ماهی سالمون یا شیر ماهی

  200 گرم

کاهو

  50 گرم

کلم بروکلی

  100 گرم

نخودفرنگی کنسرو

  2 قاشق سوپ خوری

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

اابتدا فیله ماهی را به ابعاد 1*4 به صورت خلالی برش زده سپس آنرا به روش بخارپز با کمی آبلیمو، نمک و فلفل سیاه بپزید تا بوی زحم ماهی گرفته شود. کلم بروکلی را به اندازه های 2 سانتی خرد کنید. زیتون بدون هسته و خیار شور را به صورت حلقه برش بزنید. حالا در کاسه ای مواد بالا را همراه با کنسرو نخودسبز مخلوط کنید. آبلیمو، سرکه، نمک و فلفل سیاه و روغن زیتون را با هم ترکیب کنید، سپس شوید ساطوری شده را اضافه کرده و بعد به سالاد بیافزایید. کاهو را به اندازه 1*3 خرد کنید. سپس کاهو را در زمانی که 30 تا 40 دقیقه مانده به سرو به سالاد اضافه کنید تا موقع استراحت سالاد از آب انداختن کاهو در سالاد جلوگیری شود. حال در ظرف سرو ریخته و با لیمو ترش و زیتون سبز یا سیاه و گوجه فرنگی کوچک تزیین کرده و سرو نمایید.

: سایت لیمو

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - سالاد ماهی سالمون

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1322  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph