سوپ کدو تنبل


سوپ کدو تنبل
سوپ

مواد لازم

آب مرغ

  6 پیمانه

پیاز

  2 عدد

جوزهندی

  1/2 قاشق چای خوری

خامه

  125 گرم

سیب زمینی

  600 گرم

کدو حلوایی

  500 گرم

کره

  40 گرم

کره را در یک قابلمه بزرگ، روی حرارت آب کرده بعد پیاز را اضافه می کنیم و به پختن ادامه می دهیم تا پیاز نرم شود. کدوتنبل و سیب زمینی را اضافه کرده و می گذاریم پنج دقیقه بپزد. سپس آب مرغ را اضافه کرده و می گذاریم به مدت ۲۰ دقیقه بجوشد تا زمانی که کدو حلوایی نرم شود و در این مدت گاهی سوپ را هم می زنیم. سوپ را در مخلوط کن می ریزیم تا به شکل پوره درآید و در یک قابلمه بزرگ می ریزیم و جوزهندی را به آن اضافه می کنیم (تا این مرحله از پخت را می توان قبلا آماده و در یک ظرف در دار به مدت یک شب در یخچال نگهداری کرد.) قبل از سرو، خامه را اضافه می کنیم (اگر سوپ را از شب قبل آماده کرده ایم هنگام اضافه کردن خامه، سوپ را هم می زنیم تا داغ شود) این سوپ را می توان در صورت تمایل با کمی خامه و مقداری پیازچه سرو کرد.
نکته: از جوزهندی به مقدار کم استفاده شود

: اشپز انلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - سوپ کدو تنبل

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1267  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph