املت قارچ با پنیر


املت قارچ با پنیر

مواد لازم

آرد

  قاشق غذاخوری

پنیر پیتزا

  مقداری

پیاز

  1 عدد

تخم مرغ

  4 عدد

روغن سرخ کردنی

  مقداری

شیر

  3/4 فنجان

قارچ

  3 عدد

کره

  1 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی

  1 عدد

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

تخم مرغها رو بشکنید و به ازای هر تخم مرغ یک قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید.بیشتر نریزید چون میسوزه.
بعد گوجه و قارچ و پیاز و پنیر رو خرد کنید
ته ماهیتابه یه کم کره بریزید و با یه قاشق آرد سفید و نصف فنجان شیر تفت بدین و سس درست کنین.
از طرف دیگه قارچ و پیاز رو هم با هم تفت بدین.
تخم مرغها رو هم بزنید ، توی یه ماهیتابه کمی روغن بریزید و بعد تخم مرغهای زده شده رو بپزید. اگه در ماهیتابه رو بگذارید بهتره کمی نمک و فلفل به آن بزنید.
حالا قارچ و پیاز رو به سس اضافه کنین.
گوجه های خرد شده و پنیر رو یک سمت املت بگذارید و وقتی پنیر کاملا ذوب آن را داخل یک بشقاب منتقل کنید.
یک سمت آن را سس بریزید.
حالا املت رو تا کنید و با کمی هویج رنده شده و کاهو و کلم خرد شده سرو کنید

: اشپز انلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - املت قارچ با پنیر

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1658  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


mahdi 1392/01/30
aliiiiiiiiiiiiiiii bod vase avalin bar dorost kardamesh kheyli khub dar omad.. merc

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph