کوکوی عدس


کوکوی عدس
کوکو
4

مواد لازم

آرد گندم

  2 قاشق سوپ خوری

تخم مرغ

  6 عدد

روغن مایع

  100 گرم

سبزیجات معطر خرد شده

  150 گرم

عدس پخته شده

  400 گرم

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

ابتدا عدس را می‌شوییم و خیس می‌کنیم. دو ساعت بعد آن را با مقداری نمک می‌پزیم. بعد از پخته شدن داخل آبکش می‌ریزیم تا سرد شود، سبزی خردشده را داخل یک ظرف ریخته و عدس، آرد، ادویه و نمک را به آن اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی جداگانه شکسته و با چنگال خوب هم می‌زنیم و به موادمان افزوده و خوب مخلوط می‌کنیم . ماهیتابه را روی حرارت ملایم گذاشته و روغن را درون آن می‌ریزیم، پس از داغ شدن روغن، مواد کوکو را داخل تابه می‌ریزیم، هنگامی که یک طرف کوکو سرخ شد آن را برش داده و برمی‌گردانیم تا طرف دیگر آن هم سرخ شود سپس درون یک دیس گذاشته و دور آن را تزئین می‌کنیم

: اشپز انلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کوکوی عدس

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  4097  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


نرگس 1392/11/10
خیلی خوش مزه بود ممنونم.

فهیمه 1392/11/03
خیلی عالی بود .مرسی

مائده   (مدير سايت) 1392/06/18
مرسی ویدا جان از پیشنهادت

ویدا 1392/06/18
مرسی-میتونین کمی زرشک هم به موادش اضافه کنین

مائده   (مدير سايت) 1392/03/08
نوش جان

زینب 18 از شهر درق 1392/03/08
سلام. خوب بود.ممنون

مائده   (مدير سايت) 1392/01/08
لیلا جان ممنون از پیشنهادت

لیلا 1392/01/08
به نطرم غدا خوبیه اگه بعد از سرخ شدن ی سس رب گوجه درست کنی بدی روش تا ب خوردش بره

مائده   (مدير سايت) 1391/11/07
ممنون از پیشنهادت زینب جان

زینب 1391/11/06
خیلی خوشمزه است مخصوصا اگه زعفران و پیاز رنده شده رو هم بهش اضافه کنید....

رزیتا 1391/09/11
بد مزه بود

مهتا 1391/05/04
خیلی خوشمزه بود.این غذا منو یاد مامانم که ازم دوره میندازه

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph