چلو خورشت قیمه نخود


چلو خورشت قیمه نخود

مواد لازم

پیاز عسلی داغ

  4 قاشق سوپ خوری

رب گوجه فرنگی

  2 قاشق سوپ خوری

زعفران دم کرده

  1/4 فنجان

سیب زمینی

  200 گرم

گوشت بره تکه شده

  200 گرم

لیمو عمانی

  5 عدد

نخود خیس خورده

  200 گرم

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

ابتدا مقداری آب روی گوشت تکه تکه شده بریزید و آنها را نیم پز کنید . نخود ها را دو روز قبل خیس و آب آن را عوض کنید . زعفران دم کرده را به آن بیفزایید و به هم بزنید . وقتی گوشت نیم پز شد نخود ، پیاز سرخ شده ، نمک ، فلفل(و ادویه) و لیمو عمانی را اضافه کنید و بگذارید به طور کامل بپزد حرارت را کم کنید که غذا جا بیفتد . می توان به جای لیمو عمانی از آبلیمو استفاده کرد .هنگام کشیدن غذا سیب زمینی های سرخ شده را اضافه کنید. این غذا را با برنج سرو کنید.

: ناز خاتون

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - چلو خورشت قیمه نخود

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1381  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


غزل 1395/08/30
خیلی خوبه لبتون خوش دستتون درد نکنه مرسی

معصومه 1393/08/23
خیلی خوش مزه است اگر درست کنید پاشیمون نمی شوید

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph